“我最大的心愿就是让鹤峰茶叶产业壮大起来，让更多的茶农尽快富裕起来。”4月8日，笔者在鹤峰县白果民族茶厂采访时，符家琪厂长动情地说。
鹤峰白果茶厂始建于1985年，年加工生产能力8万担以上，销售收入3000万元以上。目前，企业已拥有8000余万元资产，5个分厂，1个木耳山基地，14条茶叶生产线的总体规模，形成山上建基地，山下建公司，山外拓市场，产供销一条龙，农工贸一体化的外向型格局。2005年实现销售收入2000万元，出口创汇260万美元，连续五年已累计纳税550万元。2002年，被省、州工商管理局评为“重合同守信用”企业，被省农行定为“AAA”级信用企业，被州产业化领导小组评为“全州农业产业化重点龙头企业”，被州人民政府授予“民营经济纳税大户”称号，多次被鹤峰县人民政府授予“纳税过百万大户”和“诚信纳税先进单位”称号。在近五年内，该厂获得二十多项奖励，符厂长一语破谜底，赞誉源自讲诚信。
推行诚信制度
笔者从该厂办公室了解到，以前，企业的收购人员等级把握不准，与当地和外地茶农交易过程中发生了一些不愉快的事情，对厂里的生产形势造成了一定的影响。为了扭转这一被动局面，强化收购管理人员的素质，积极推行诚信经营意识，该厂借鉴外地管理经验和做法，推行了“诚信档案”管理制度。聘请走马工商管理人员举办了“经济合同法”培训班，开展“诚信是金”茶农代表座谈会，制定了《企业信用管理办法》、《茶叶收购定价管理办法》、《市场营销管理办法》等规章制度，明确了企业信用建设的目标、内容和工作职责以及经济合同评审，市场开发等方面的相关内容，为企业全面推进信用体系制度建设，规范信用管理活动提供了有力的保障。
在收购车间，笔者走访了几位茶农，一位女主人名叫丁月香，讲到茶叶富农的话题，她想了想，笑着说：“今年茶叶开市不久，我家光茶叶就卖了1000多块吧。”“哪门得只这个数，茶厂讲信用，看质论价，应该超过去年2万元吧”，一位中年妇女接过话头，“咱家20多亩茶园，靠着茶叶的收入，添置了29英寸的彩电，还有摩托车，三部手机，咱还准备买拖拉机呢。”来自木耳山基地的贾月英自豪地说：“现在基地上的农民都富起来哒，许多外地亲戚们还特别羡慕我们的生活呢！”
几年来，企业与茶农们的合同签约率达90%以上，履约率达100%。没有出现合同纠纷，不仅赢得了茶农们的赞誉，而且实现了双赢，使茶农脱贫致富，茶厂做大做强，企业的经济效益也得到了丰厚的回报。
夯实诚信基石
会计周祥宇告诉我们：“近年来，由于受人民币升值，原材料价格上涨的影响，生产资金曾一度紧张，在积极组织争取生产资金，增加企业后劲的同时，对各级各部门扶持的发展资金，到期都连本带息，如期归还。对上缴税金从未发生过滞纳现象，厂长常对我们说，借款也要优先税收，不拖不欠，足额纳税，建立企业信誉。”
多年来，该企业注重“做品牌”，为茶农系上致富“保险带”，大力调优产品结构，转向珠茶生产。2002年创建珠茶精制车间，同时新建珍眉茶生产线，使总体年生产规模达8万担。该厂研发的“南峰名茶”、“木耳山毛尖”等名优茶产品多次获省级茶叶金奖；新开发的“白果牌”珠茶系列产品在湘鄂黔渝武陵山区茶叶评比中获优胜奖，并以无公害，低农残的过硬质量畅销欧美、中东和非洲国家。2004年，该厂出口创汇达到183万美元。去年4月，白果茶厂取得了瑞士生态市场研究所国际有机茶转换认证证书，认证木耳山基地面积3000亩。这是鹤峰第一家取得国际有机茶认证的企业。根据欧盟有关规定，取得国际有机茶认证后，白果民族茶厂可使用国际有机茶标志的产品可直接进入欧盟市场，其产品价格在原来基础上提高到30%至120%。这也是该厂从很大程度上消除国际市场“绿色壁垒”的主要突破，为诚信经营夯实了基础，随着企业不断做大做强，产品畅销山外海外，带动了茶园基地的良性发展，使茶农的致富路子越拓越宽。
在采访中，一位叫杨万乐的同志向我们介绍说：企业在生产加工过程中，注重科技投入，积极引进先进技术，推广机械化管理，引进频振式杀虫灯对茶园进行物理杀虫，茶叶修剪机，采摘机，机动喷雾器对茶园实行“三机”管理。为了搞好龙头企业与农民的利益连结，提高一体化经营水平，该厂围绕建立现代企业经营机制的方向，在木耳山有机茶园基地率先推进契约制、合同制、股份制等三种利益的连结机制，使企业与农户结成“风险共担，利益均沾”的共同诚信体，即厂家为茶农提供肥料和其它生产资料，茶农的绿茶统一回收，从而形成了企业按市场需求组织加工和流通，农户按合同或契约组织生产，形成互连经营格局。
推行诚信服务
木耳山基地建立前，虽说户户种茶，但管理粗放、产量少、质量差、价格低。基地建成后，厂领导组织技术人员免费为茶农培训，提供种植、施肥和病虫害防治技术，先后接受技术培训的茶农达2万人次，使该村发展绿色有机茶产量提高30%，效益增加5倍，彻底解决了茶农卖茶难和市场价格低的问题。
在茶叶基地管理上，坚持“公司+基地+农户”的产业化经营服务模式，大力建设有机茶园和无公害茶园，开发建设木耳山移民新村，不断扩大基地规模，把低收入贫困户作为服务重点，实施“移民搬迁”工程，开展产业扶贫，并长期聘请实施经验丰富的技术专家指导移民户进茶园管理。同时按照生态农业建设的要求，结合电脑农业专家系统的推广应用，推进茶叶管理粗放型向精细型转变。2003年底，木耳山基地移民户达到80户338人，优质高产茶园面积达3500亩。
